到着。
今回は前にASHさんが来てあまりのおいしさにぜひ2人と来たい！とのリクエストのあったお店！
自粛要請が解除される区切りで予約していたのですが延長されました・・・
マスク会食・・・します
しばし待つ。
おいしいワイン会（すでに回数は不明・・・ですが17回目(!!)らしい・・・）
カンパーイ！
ワインはコチラをセレクト♪
お店の女性もいい感じでおすすめしてもらえまして(*'▽')
※ Photo by NRさん
本マグロ赤身のガルムソース
見た目も美しい！
いただきまーす！
エゾシカ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモピュレのグラタン
中にエゾシカ肉がゴロンと入っていて(*'▽')わーい♪
見た目は地味ですがかなりうまうま🦌
黒豚肩肉プティ・サレとレンズ豆のラグー
いただきまーす！
おいしい(*'▽')♪
ワインもすすむ～
エゾ鹿肉のロースト
※ Photo by NRさん
いただきまーす！
絶妙な火の入り方♪鹿うま～～うま～～うま～～
二人はデザートをオーダー
チョコレートのガナッシュと山ぶどうのグラス
落花生のブランマンジェとルヴァーブのソース
私はひと口もらう派
ガナッシュと山ぶどうのグラス
落花生とルヴァーブのソースの組み合わせが斬新！
おいしくいただきました。
鹿肉好きにはたまらぬお店でした。
鴨肉もあるので気になる～
また行きたーい!
3～40分に一回は換気したりと対策もされていました。
おいしく安心して食べていいよね♥
